Thực phẩm không chỉ quan trọng cho mẹ trong quá trình mang thai, mà thực phẩm còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn. Kế hoạch dinh dưỡng hợp lý, cân bằng chính là món quà tốt nhất mà bạn có thể dành cho bé con sắp chào đời của mình. Dinh dưỡng khi mang thai sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé, đặc biệt là trong các tháng đầu tiên khi mới mang thai. Ăn uống trong thời kỳ mới mang thai cực kỳ quan trọng bởi đây là khoảng thời gian nhạy cảm nhất với bà bầu.

Vậy Phụ nữ mới mang thai nên ăn gì để con khỏe mạnh? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây để nắm được cách chăm sóc sức khỏe cho chính mình và con yêu nhé.

1. Những dưỡng chất cần bổ sung khi mới mang thai

Giai đoạn mới mang thai rất quan trọng bởi đây là giai đoạn tế bào phôi thai đang phân hóa cũng như hình thành các chức năng cơ bản của cơ thể. Ở giai đoạn này mẹ bầu không cần ăn quá nhiều nhưng chắc chắn phải đầy đủ dưỡng chất cần thiết để thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Vì vậy, ngay từ khi mới bước vào thai kỳ mẹ đừng quên bổ sung những dưỡng chất quan trọng sau đây để đảm bảo cho sức khỏe của cả mẹ và bé nhé

• Axit folic: Axit folic hay còn gọi là vitamin B9 là yếu tố đặc biệt quan trọng với sự phát triển, phân chia của tế bào. Axit folic cần thiết để bảo vệ thai nhi khỏi dị tật ống thần kinh như bệnh nứt đốt sống, vô sọ. Đây là một dị tật xảy ra ở thai nhi do một vài ống thần kinh xung quanh hệ thần kinh trung ương không khép kín hoàn toàn, đặc biệt là trong 7 tuần đầu của thai kỳ. Các chuyên gia khuyến cáo ngay từ khi có ý định mang thai mẹ bầu cần bổ sung khoảng 400mcg – 600mcg/ngày folic trong thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày của mình.
• Sắt: Sắt là nguồn bổ sung nguyên liệu tạo máu có vai trò quan trọng với mẹ bầu và thai nhi. Mới mang thai từ tháng 1-3 nếu mẹ thiếu sắt có thể gây sảy thai hoặc thai bị chết lưu, còn thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai sẽ làm cho cơ thể mẹ mệt mỏi, chán ăn, chóng mặt.
• Canxi: Theo giai đoạn phát triển thai nhi thường sử dụng canxi từ người mẹ để tạo xương cho sự lớn lên. Nhu cầu canxi ở mẹ bầu ở giai đoạn 3 tháng đầu cần khoảng 800mg/ ngày. Thiếu canxi, cơ thể người mẹ cảm thấy mệt mỏi, đau cơ, chuột rút… nặng hơn nữa là biểu xuất hiện các cơn co giật, biểu hiện của sự tụt canxi huyết. Thai nhi thiếu canxi sẽ bị suy dinh dưỡng ngay từ trong bụng mẹ, gây ra các dị tật về xương, còi xương bẩm sinh, thấp, lùn…
• Protein (chất đạm): Protein không chỉ giúp mẹ bầu duy trì sức sống và năng lượng mà còn giúp em bé trong bụng phát triển trong suốt thai kỳ. Nếu thiếu hụt protein chắc chắn cơ thể sẽ không thể khỏe mạnh hoạt động bình thường được. Vì vậy đây là một trong những dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với các mẹ bầu.

2. Phụ nữ mới mang thai nên ăn gì để con khỏe mạnh

Mới mang thai nên ăn gì để thai nhi phát triển tốt, khỏe mạnh không chỉ là điều mong muốn của các mẹ, mà còn là điều mong muốn của những người thân trong gia đình, bạn bè. Giai đoạn mới mang thai (3 tháng đầu thai kỳ) là giai đoạn bước đệm quan trọng để thai nhi phát triển tốt trong các giai đoạn tiếp theo. Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn đầu thai kỳ rất quan trọng. Cơ thể bạn sẽ sử dụng các chất dinh dưỡng và năng lượng từ thức ăn nạp vào cơ thể để nuôi dưỡng bé khỏe mạnh. Hãy chọn các loại thực phẩm dinh dưỡng từ những nhóm sau:

Thực phẩm giàu Omega 3 giúp thai nhi thông minh, tinh mắt

Omega 3 không chỉ giúp phát triển não bộ, hình thành võng mạc và phát triển hệ thần kinh cho thai nhi, mà còn giúp cho bà bầu giảm nguy cơ tiền sản giật, giảm trầm cảm sau khi sinh… Do vậy, nhiều loại thực phẩm giàu Omega 3 để các mẹ lưu ý đưa vào bữa ăn có thể kể đến: Cá hồi, Súp lơ, Đậu phụ, Trứng, Dầu hạt cải và dầu đậu nành, Quả óc chó, Các sản phẩm từ đậu nành,…

Thực phẩm chứa nhiều canxi cho xương thai nhi chắc khỏe

Trong thời kỳ mang thai, canxi là loại khoáng chất cần được đặc biệt chú ý bổ sung cho các mẹ bầu. Để thai nhi có bộ xương phát triển hoàn thiện, mẹ bầu cần cung cấp đầy đủ nhu cầu canxi ngay từ khi bắt đầu mang thai. Các nguồn thực phẩm có hàm lượng canxi phong phú có thể kể đến như sữa, các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh, bông cải, đậu phụ, cá…

Thực phẩm giúp thai nhi khỏe mạnh, tăng sức đề kháng

Để bồ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng, các mẹ mang thai cần lưu ý dùng các loại thực phẩm sau:

• Sữa & sữa chua

Sữa và sữa chua chứa nhiều canxi, protein, glucid, lipid… Ngoài ra, sữa chua còn cung cấp nhiều vi khuẩn lên men có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.

• Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm rất giàu chất chống oxi hóa, vitamin A, vitamin C và vitamin B6.

• Quả bơ

Quả bơ có chứa hơn 14 loại vitamin, folate, canxi, sắt, đồng, magiê, phốt pho, kali, natri, kẽm mangan… có tác dụng ngăn ngừa dị tật thai nhi, tăng sức đề kháng

• Quả mâm xôi

Đây là loại trái cây rất giàu vitamin C, chất xơ và rất nhiều chất chống oxi hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu và thai nhi.

3. Các loại thực phẩm phụ nữ mới mang thai không nên ăn

Thực phẩm được chế biến sẵn

Những loại thực phẩm được chế biến sẵn như bánh mì kẹp thịt, pizza, gà chiên rán… nghe có vẻ hấp dẫn nhưng rất có thể không đảm bảo vệ sinh và gây nhiễm bệnh nguy hiểm cho mẹ bầu và thai nhi.

Hải sản tái, sống

Hải sản có chứa hàm lượng thủy ngân cao và đồ ăn được chế biến tái, sống không bao giờ được khuyến khích dành cho mẹ bầu.

Sữa chưa tiệt trùng

Bất cứ loại sữa hoặc các sản phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng đều có thể chứa vi khuẩn salmonella gây hại cho sự phát triển của em bé.

Hy vọng bài viết trên sẽ giúp các mẹ bầu mới mang thai lựa chọn các loại thực phẩm tốt và ăn uống thật đầy đủ để bé con phát triển khỏe mạnh, thông minh, có một thai kỳ sức khỏe và an toàn nhé!