Trong suốt quá trình mang thai, chế độ dinh dưỡng lành mạnh để hấp vào con luôn được đông đảo các bà bầu quan tâm. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn gì? cũng là câu hỏi mà nuoidaycon.com.vn nhận được rất nhiều trong thời gian gần đây. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu xem bà bầu không nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và an toàn cho thai nhi nhé!
Xem thêm:
Dưới đây là những thực phẩm được các chuyên gia khuyên cần tránh và tuyệt đối tránh trong cả quá trình mang thai:
1. Thịt sống: Thịt chế biết chưa chín kỹ
Trong chế độ ăn hàng ngày, chúng ta thường thấy các món thịt tái, sống, nộm...Bà bầu không nên ăn những loại thực phẩm này. Đặc biệt trong những tháng đầu của thai kỳ. Ngoài việc dễ gây ngộ độc cho mẹ, loại thực phẩm chưa được nấu chín này còn tăng khả năng dị tật cho thai nhi khỏe mạnh trong bụng mẹ nữa.
2. Các món gỏi: Cá sống
Gỏi cá sống bà bầu không nên ăn
Gỏi từ cá sống có hàm lượng vi khuẩn rất lớn, luôn ẩn chứa nguy hiểm nhất định cho thai nhi. Tương tự với các món cá xông khói...cũng không an toàn cho bà bầu. Các thực phẩm bà bầu nên ăn khi đã được nấu chín ký, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao.
Cá được nhiều bà mẹ sử dụng trong quá trình mang thai bởi loại thực phẩm này chứa hàm lượng omega 3 nhiều nên rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Tuy nhiên, khi mẹ sự dụng quá nhiều thì nó lại trở thành điều không tốt. Các loại cá có chứa hàm lương thủy ngân cao thì các mẹ nên hạn chế. Lượng thủy ngân trong máu tăng lên, làm tăng nguy cơ sảy thai, hoặc dễ gây dị tật thai nhi...
Mẹ bầu nên dùng 340g/tuần, khoảng 2-3 bữa/tuần và hạn chế các loại: cá thu vua, cá mũi kiếm... Mẹ có thể thay thế bằng việc ăn cá kiềm, cá mòi... Ngoài ra mẹ luôn tuân thủ cách chế biến ăn chín uống sôi để đảm bảo sức khỏe cho cả hai mẹ con nhé.
4. Trứng sống
Trứng là loại thức ăn chứa nhiều vi khuẩn gây nhiễm độc. Nhiều người có thói quen ăn trứng sống hoàn toàn, trứng trần... Nếu mẹ đang mang bầu, thì dù thai nhi đang ở giai đoạn nào, mẹ cũng nên bỏ qua những món ăn này. Trứng sống rất có hại đối với sự phát triển của thai nhi. Các món salad, sốt mayonaise cũng nên hạn chế tối đa tránh ảnh hướng đến sức khỏe của bé.
5. Phô mai mềm
Nhiều mẹ khi đọc đến đây thì đang thắc mắc tại sao đúng không? Điều này rất dễ hiểu, vì Pho mai là thực phẩm thường thấy trong chế độ ăn uống hàng ngày. Song riêng với phô mai mềm thì mẹ nên để ý. Thực phẩm này được chế biến từ sữa không được diệt khuẩn nên ẩn chứa nhiều vi khuẩn.
6. Thịt nguội, thịt xông khói.
Với nhóm thực phẩm này, chúng không chứa nhiều vi khuẩn nhưng chúng lại dễ dàng bị lây nhiễm vi khuẩn từ những thực phẩm khác. Nếu mẹ đang thèm ăn, mẹ có thể ăn nhưng nên chế biến cẩn thận và cần hạn chế.
Thịt nguội, thịt xông khói dễ lây chéo vi khuẩn từ những thực phẩm khác
7. Chất ngọt nhân tạo
Saccharin, Stevia, Cyclamate, Sucralose, Aspartame...là những chất ngọt nhân tạo thường có trong các loại nước ngọt, bánh ngọt...đều được khuyên là không an toàn đối với phụ nữ mang thai. Nếu sử dụng loại chất ngọt này ở một hàm lượng nhỏ thì nó không gây ảnh hưởng gì đến mẹ và em bé. Song nếu mẹ sử dụng thường xuyên, với một lượng quá nhiều thì mẹ nên dừng lại.
8. Thực phẩm mau hư
Thực phẩm tươi sống, ăn ngay sau khi chế biến luôn là an toàn nhất cho hai mẹ con. Tuy nhiêu khi điều kiện không cho phép hoặc những dịp đi ra ngoài, mẹ bắt buộc phải dùng thực phẩm bảo quản. Thì gia đình không nên chọn loại thực phẩm mau hư ở nhiệt độ thường để tránh gây ngộ độc cho mẹ bầu.
9. Bia rượu, cafe và các chất kích thích
Trong bữa cơm hàng ngày, trong những buổi tiệc tùng, thay vì sử dụng bia rượu, mẹ bầu nên uống các loại nước trái cây, thực uống không cồn.
Nước trái cây ngoài việc không chứa cồn,các chất kích thích không nên dùng mà nó còn bổ sung cho mẹ vitamin cần thiết rất tốt cho cơ thể. Hoặc đơn giản, chúng ta có thể sử dụng nước khoáng trong bữa ăn hàng ngày.
Trên đây là những gọi ý mà nuoidaycon.com.vn đưa ra cho mẹ tham khảo. Ngoài những loại thực phẩm cần tránh, mẹ nên chú ý đặc biệt đến chế đồ ăn uống hàng ngày của mình. Sử dụng thực phẩm được chế biến cẩn thận, đảm bảo chất dinh dưỡng chính là việc làm thiết yếu để mẹ khỏe, con khỏe.
